導讀:上班族的孕媽咪們三餐可能都以外食居多,所以在外食的選擇上就更應該要好好得做好營養的把關。今天小編就特地來跟上班族的孕媽咪們分享幾個孕期的飲食原則,讓您在認真工作的同時也能有美好的孕期。

一、職場孕婦飲食原則

1、不喝咖啡濃茶

不喝咖啡、濃茶,咖啡導致不孕、骨質疏鬆;茶會影響孕婦對鐵的吸收,建議多喝些牛奶、現榨水果汁等。

2、少用酸性食物

孕期飲食的選擇對孕婦來說很重要,少食用酸性食物,酸性食物吃過多可改變母體血液酸鹼度,影響胎兒生長發育。

3、減少鹽分攝入

減少鹽的攝入,懷孕中末期會產生浮腫,需控制鹽分攝入,禁食含鹽過高鹹醃菜、豆腐乳等,煮菜時要鹽份也別吃太鹹。

4、主食五穀為主

大米、小米、糙米、粳米、玉米麵、麥芽、燕麥、黑米、紅豆、紅薯等米麵雜糧、豆製品及薯類是能量、B族維生素和食物纖維的主要來源。

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二、職場懷孕飲食要點

1、吃高纖維食物

在可攝取的份量範圍內,多攝取高纖維食物,如:以糙米或五穀米飯取代白米飯,增加蔬菜的攝取量,吃新鮮水果而勿喝果汁等。

2、攝取正確糖類

糖類的攝取是為提供熱量、維持代謝正常,並避免酮體產生。所以孕媽們不要為了停止攝入澱粉而完全不吃米飯,而是應儘量避免加有蔗糖、砂糖、果糖的飲料及甜食,可避免餐後快速的血糖增加。

3、最好少量多餐

為維持血糖值平穩及避免酮血症之發生,餐次的分配非常重要。因為一次進食大量食物會造成血糖快速上升,且母體空腹太久時,容易產生酮體。

溫馨建議:所以建議少量多餐,將每天應攝取的食物分成5-6餐。

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三、職場孕期飲食注意

1、吃高纖維食物

飯後吃個水果為了彌補新鮮蔬菜補充的不足,準媽媽最好在午飯後30分鐘吃個水果,以補充體內維生素的缺乏。

2、謹慎挑選飲料

孕婦在喝東西也要特別注意,飲料應挑選礦泉水和純果汁一類的,含咖啡因或酒精的飲料對孕期不利,最好不飲。

3、注意餐廳衛生

餐廳的衛生要注意如果單位沒有統一安排午餐,準媽媽可去附近的餐廳吃飯。在選擇餐館的時候要注意衛生狀況,最好自帶餐具,以免感染細菌。

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4、遠離油炸食物

遠離油炸食物外面的油炸類食物,在製作過程中所用的食用油難免不是已經用過若干次的回鍋油。這種反復沸騰過的油中有很多有害物質,準媽媽應該遠離。

5、要拒絕重口味

拒絕口味重食物外出就餐所吃的菜往往做不到口味適中,準媽媽應該少吃太鹹的食物,以防止體內水鈉滯留,引起血壓上升或雙足浮腫。辛辣、調味重的食物也應該明智地拒絕。

6、菜種較多便當

盒飯菜式要豐富很多單位的午餐都會選擇外送的盒飯,在菜式選擇上,準媽媽應該選擇配菜種類較多的套餐,如一份套餐裡米飯、魚、肉、蔬菜都有,這樣套餐營養配比較均衡。

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文章出處:職場孕婦飲食 準媽媽非知不可

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