導讀：寶寶出生第2天就有味覺能力，1個月以內能辨別香、甜、檸檬汁和奎寧等不同味道。嬰幼兒時期是味蕾發育和口味偏愛形成的關鍵時期，稍不留神就有可能造成寶寶之後偏食、挑食等。媽媽怎麼做才能讓寶寶更加健康，我們一起來關心。
一、認識寶寶的味蕾
1、什麼是味蕾
味蕾就是味覺感受器。在舌頭表面，密集著許多小的突起。這些小突起形同乳頭，醫學上稱為舌乳頭。在每個舌乳頭上面，有長著像花蕾一樣的東西，就是味蕾。嬰幼兒時期是味蕾發育的關鍵期。
2、嬰幼兒味蕾發育的特點
嬰幼兒是人一生中發育最快的時期，也是身體最為嬌嫩的時期，味蕾發育也是一樣。出生第2天的嬰兒就有味覺能力，1個月以內能辨別香、甜、檸檬汁和奎寧等不同味道。 6個月到1歲，寶貝在這一階段味覺發展最靈敏。
3、味蕾發育不良對嬰幼兒有什麼影響？
在嬰幼兒味蕾發育階段，有些家長給寶寶添加了其他刺激性的味道的食品。過重的口味刺激會導致寶寶味蕾反應遲鈍，長期接受過重口味刺激很容易導致以後挑食偏食，將影響到寶寶一生的健康成長。
二、不能用父母的口味衡量寶寶
1、很多媽媽在購買食品或者藥品保健品時，認為自己覺得味道好寶寶就一定會喜歡，殊不知正處在快速發育階段的寶寶味蕾其實非常脆弱，過重的味覺刺激反倒會傷害寶寶的味蕾發育。
2、選擇奶粉，盡量選擇口味接近母乳的產品，同時避免添加糖份。而選擇藥品或者營養品上，雖然現在市面的產品很少有接近母乳口味的，但媽咪們也要盡量做好相關資料的收集。在眾多產品中選擇最接近母乳口味的。
3、剛出生的新生兒就較喜歡甜的味道，但並不是說寶貝出生後應加糖水，恰恰相反，寶貝生後應早吃母乳、多吃母乳，即便是奶粉、藥品或營養品的選擇上，也要盡量的選擇口味接近母乳的產品。而不要在開奶前或每次吃母奶前先吃糖水，以免影響母乳喂養。
三、別在不經意間傷害寶寶味蕾
1、鈣的口味
很多媽媽為了迎合寶寶的口味會選擇酸酸甜甜的鈣。事實上太小的寶寶還接受不了這麼重的味道，這樣對寶寶的味蕾傷害很大的，還會影響寶寶正常的喝奶、喝水。建議選擇淡奶味或無味的鈣劑，讓寶寶更易接受。
2、飲料
嬰幼兒不宜喝飲料，特別是含碳酸的飲料。太甜的飲食會傷害寶寶的味蕾，以致寶寶的食慾減退，碳酸還會讓寶寶體內的鈣流失。
3、吃的過鹹
雖然鹹味可刺激味蕾，增加食慾，但往往會愈吃愈咸。據資料顯示6個月的嬰兒一天需鈉200毫克，相當於食鹽0.5克，多種食物口味雖淡，但亦含一定量的鈉鹽，若再額外添加，尤其口味以成人為標準，必然使鈉攝入過多。而且久而久之，孩子的口味會越來越重。
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資料來源：小精靈兒童網站、丫丫網、搖籃網
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