導讀:現在的職業女性隨著生活的越來越忙碌,咖啡仿佛也成了緩解生活壓力必不可少的調節劑,甚至成為日常生活的一部分。但是喝咖啡一定要瞭解利與弊,今天小編就來跟大家說一說這其中的優缺點,要認真看哦。
一、喝咖啡飲用要得法
1、先喝水以清潔
先喝一口冷水,讓您的口腔完成清潔,這樣一來才有好心情去慢慢品嘗一杯咖啡。
2、趁熱喝保風味
喝咖啡請趁熱,因為咖啡中的單寧酸很容易在冷卻的過程中起變化,使口味變酸,從而影響咖啡的風味。
3、黑咖啡巧搭配
先趁熱喝一口不加糖與奶精的「黑咖啡」,感受一下咖啡在未施脂粉前的風味。然後加入適量的糖,再喝一口,最後再加入奶精,會幫您更能體味其中奧妙。
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二、喝咖啡的好處
1、幫助解酒功效
酒後喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
2、富含維他命B
咖啡的煙鹼酸含有維他命B,烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
3、保健醫療功能
咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。
4、促進代謝機能
咖啡可以促進代謝機能,活絡消化器官,對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用。飯後喝一杯咖啡還有助於消化。
5、膽結石的預防
對於含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇,最新美國哈佛大學研究人員發現,每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結石的機率低於40%。
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三、喝咖啡的壞處
1、緊張神經過敏
咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡,就會產生類似食用相同劑量的興奮劑,會造成神經過敏。
溫馨提醒:焦慮失調的人而言,咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。
2、高血壓的危險
咖啡因本身具有的止痛作用,常與其他簡單的止痛劑合成複方。但高血壓人群尤其應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料,因為咖啡因就能使血壓上升,若再加上情況緊張,就會產生危險性的相乘效果。
溫馨提醒:喝一杯咖啡後,血壓升高的時間可長達12小時。
3、誘發骨質疏鬆
如果長期且大量喝咖啡,容易造成骨質流失,對骨量的保存會有不利的影響,尤其對女性來說,可能會增加骨質疏鬆的威脅。但是能夠按照合理的量來享受,還是可以做到不因噎廢食。
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四、不合適喝咖啡人群
1、高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病:長期或大量飲用咖啡,可引起心血管疾病。
2、老年女性:咖啡會減少鈣質、引起骨質疏鬆。婦女絕經後,每天需要加十倍的鈣量。
3、胃病患:喝咖啡過量可引起胃病惡化。
4、孕婦:飲過量咖啡,可導致胎兒畸形或流產。
5、維生素B1缺乏者:維生素B1可保持神經系統的平衡和穩定,而咖啡對其有破壞作用。
6:癌症患者:飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險
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文章出處:喝咖啡利弊分析 哪些人要少喝?