星巴克咖啡熱量高過漢堡,相當於一個便當,在昏昏欲睡的下午,或是寒冷的天氣中,如果可以來一杯咖啡,似乎可以趕走睡意及寒意,但是對於肥胖的人來說,可能就不是一件好事了。

 

根據英國《每日郵報》(Daily Mail)的報導指出,星巴克最近推出的聖誕節限定商品蛋蜜拉提,熱量高達579大卡,含有24公克的油脂,74公克的糖;而麥當勞的雙層吉事漢堡也才440大卡,含有23公克的油脂,8公克的糖。

這個報導讓許多英國人感到非常震驚,甚至認為星巴克推出高熱量的商品是不恰當的,也有人表示,星巴克本來賣的就不是健康產品,沒什麼好大驚小怪。(圖片為數個聖誕節商品的熱量比較表,翻攝自英國每日郵報網站)

根據國內的平面媒體報導,雖然台灣星巴克並沒有推出蛋蜜拉提,但是因應聖誕節的氣氛推出了蔓越莓白摩卡,當中所含的熱量也超過600大卡,相當於一個超商便當的熱量。

所以愛喝咖啡的朋友要注意,如果喝的是花式咖啡,而不是黑咖啡,就要注意飲料中含有過量的熱量、脂肪與糖份,這些都是潛在的熱量來源。

《每日郵報》指出,根據英國飲食協會的建議,成人一天的糖份不要超過60公克,但是一杯星巴克蛋蜜拉提就超過20%,是非常恐怖的數字。同時英國星巴克發言人表示,在星巴克點餐的時候,都有熱量揭示表,所以客戶有足夠的資訊判斷這些飲料適不適合他們,所以並沒有欺瞞消費者的問題。

英國飲食協會的菲利普(Frankie Phillips)博士表示,星巴克的飲品看起來沒有什麼特別,感覺上熱量也不高,但是實際上熱量卻是非常多,甚至抵上一頓飯的熱量。菲利普博士表示,很多的人認為喝完飲料之後,通常還會吃其他的東西,無形之中就吃進過多的熱量,等到身體無法正常代謝出去之後,自然就會在體內囤積,導致民眾越來越胖。優活 記者林又旻/編譯

桃園衛生局抽查咖啡因含量 日本MisterDonut含量最高

許多人都有喝咖啡的習慣,甚至一天要喝上好幾杯,但是喝多了導致咖啡因過量就不好了,桃園縣衛生局為了知道桃園縣連鎖西式速食店、便利商店、咖啡店販售的不含糖及奶精黑咖啡,咖啡因含量究竟多少,5月抽樣調查,昨天公布隨機抽驗市售32件黑咖啡調查,其中「日本Mister Donut」含量最高,每杯達一百六十六毫克,最少的則是星巴克的五十三毫克。

衛生局長劉宜廉建議,成人每天咖啡因攝取量不宜超過三百毫克,相當於兩至三杯咖啡,才不致影響健康。

桃園縣衛生局衛生檢驗科科長劉麗文則表示:該調查採隨機採樣連鎖西式速食店、連鎖便利商店、連鎖咖啡店共計15家,以1杯咖啡飲料平均240cc計算其咖啡因含量,西式速食店平均咖啡因含量 101毫克、便利商店平均咖啡因含量115 毫克、連鎖咖啡店平均咖啡因110毫克。

根據歐盟食品科學專家委員會評估,每人每天咖啡因攝取量在300毫克以下,因此咖啡因含量偏高的黑咖啡,每天飲用最好不要超過2杯,以免危及身體健康,根據衛生署台東醫院衛教文章中表示,咖啡因過量時會使人有心悸、焦躁不安、失眠、頭痛、胃痛、臉紅、噁心、頻尿、甚至肌肉震顫等症狀,長期喝咖啡會產生心理依賴,當停用咖啡時,即會出現戒斷症狀,主要是頭痛、疲倦感、煩躁不安、噁心嘔吐、迫切想喝一杯咖啡等,少數人甚至脾氣變得暴躁易怒,甚至心情憂鬱。

另外長期使用咖啡因會使胃不好的人潰瘍惡化,心臟病患者心悸或心律不整,焦慮症的病人症狀惡化甚至達恐慌程度,孕婦增加胎兒畸形、體重不足、早產、甚至死亡的危險,都應避免使用。記者沈俐萱/採訪報導

咖啡因是一種植物鹼,有天然的,也可以合成,是中樞神經刺激劑,也是利尿劑,常見於飲料中(可樂、紅茶、汽水、提神飲料等)、咖啡、可可、巧克力、成藥(感冒、頭痛、提神、偏頭痛等) ,甚至於香皂、化妝品也可能會添加。

哪些人容易咖啡因過量?洪建德醫師說,通常都是多年的咖啡老饕,或幾十年的老茶客,或是以老人茶當水喝的優閒人,一旦多種咖啡因一起服用,或加上感冒成藥,咳嗽藥水,綜合起來就容易發生過量。

在症狀方面,咖啡因過量者會出現易怒、焦躁、妄想、心悸、心律不整、呼吸不適、失眠、頭痛(過量或戒斷均會引發)、胃痛、噁心、嘔吐、腹瀉等。建議每日不超過500mg(約3杯以上)咖啡,大部分的人200mg/天,對健康並無妨礙,最好是1杯即可,凡事淺嚐,享受多樣化的現代生活。

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